Tayon

Там в текстуре штука. Если все правильно сделать, снаружи схватится корка, а внутри будет рассыпчатая.

А омлет таков - жаришь фарш до готовности + лук 3 минуты + болгарский перец 5 минут. Туда добавляешь соль,перец,приправы,травку какую-нибудь и выкидываешь к хренам со сковороды. В миску с перемешанными яйцами и молоком. Это чтобы все равномерно перемешалось. Потом обратно на сковороду, и жарь, пока не сготовятся яйца(можно под крышкой)

Ну, из вкусного, что я люблю всегда: плов (немножко муторно и долго, но по мануалу нормально готовится), жареный картофанчик (вечная классика, быстро и просто), пасты карбонара, грибная, с морепродуктами (все очень просто готовятся, по одному принципу).

@Kangaxx, точно! Попытаюсь приготовить нормальную пасту, не просто макароны с курицей иль сыром, как всегда, а правильное итальянское блюдо! Спасибо за идею. 

Плов - большое нет. Это надо у плиты час стоять. Я умею его делать, но не хочу)